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Água: o nutriente mais importante para vacas leiteiras

A água representa 87% da composição do leite. Antes disso, ela é base para a vida, fazendo parte de processos metabólicos, de transporte celular, excreção de resíduos, balanço hidroeletrolítico e até mesmo para a gestação. Em vacas leiteiras produtivas ela é ainda mais requerida do que em qualquer outro mamífero, devido ao volume destinado para a produção de leite por longos períodos. Contraditoriamente, a quantidade e qualidade da água oferecida aos bovinos não é prioridade. A baixa ingestão de água reduz a produção de leite, …

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