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Roberto Barcellos palestra sobre qualidade da carne no Zootec 2017

Especialista irá abordar o papel da zootecnia para a melhoria da carne brasileira Consultor de projetos que produzem carnes especiais, Roberto Barcellos, diretor da Beef&Veal,  ministra a palestra “Carne de qualidade: sabemos o que devemos produzir e desejamos consumir?” durante o XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia – ZOOTEC 2017, que acontece em Santos de 22 a 24 de maio. Sua empresa de consultoria é especializada em operacionalizar a produção para atender nichos cada vez mais específicos de consumidores. Para ele, a carne brasileira apresentou uma …

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Integração Lavoura-Pecuária é destaque no Zootec 2017

Um dos palestrantes mais requisitados do setor pecuário, Antônio Chaker fala sobre o papel de ILPF no Brasil O zootecnista Antônio Chaker El Memari Neto, mestre em produção animal pela Universidade Estadual de Maringá (PR), e diretor do Instituto Terra de Métricas Agropecuárias, participa doXXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia – Zootec 2017, em Santos (SP). Um dos palestrantes mais requisitados do País no setor pecuário, Chaker ministra palestra sobre o papel da Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (iLPF) na agropecuária brasileira. A área atual com algum tipo de …

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Debate “Operação Carne Fraca” – visão técnica

Até dia 24 de abril de 2017, estão abertas as inscrições para a Mesa-Redonda “Operação Carne Fraca”. O objetivo do evento é mostrar a realidade da Operação e como funciona a indústria da carne, por meio de análise crítica  das informações veiculadas na mídia. A mesa será composta pelos seguintes convidados: da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da USP, o professor  do Departamento de Reprodução Animal, Pietro Sampaio Baruselli, também coordenador do GEPPOA, Grupo de Estudos de Produção e Produtos de Origem Animal e …

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Vice-presidente da WWF vai ao Zootec 2017 para falar sobre produção sustentável de alimento

Em palestra, brasileiro Carlos Saviani debate os impactos da produção de alimentos para o planeta O XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia – Zootec 2017, maior e mais completo evento do setor, contará com uma palestra do vice-presidente de Alimentação Sustentável da WWF (Word Wildlife Fund), o brasileiro Carlos Saviani.  Zootecnista formado pela Universidade de São Paulo (USP), Saviani lidera os esforços da organização para promover a produção e consumo sustentável de carne, frutos do mar e produtos lácteos. Em sua palestra “Produção Sustentável” vai abordar …

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Criatórios tradicionais escolhem o PMGZ como programa de melhoramento genético

Os investimentos promovidos nos últimos anos pela ABCZ na modernização do PMGZ (Programa de Melhoramento Genético de Zebuínos) fizeram com que o programa despontasse em termos de qualidade de serviços aos criadores. As mais recentes novidades são a incorporação de três novas características avaliadas (Stayability, Peso ao Ano e Perímetro Escrotal) e o lançamento de um Módulo Avançado de Gerenciamento de Matrizes, que serão lançados no mês de maio deste ano. Tantas novidades motivam os criadores a aderir ao programa, que conta ainda com o maior …

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Inseminação vence barreiras e registra alta em 2015

O mercado de inseminação artificial vem apresentando forte crescimento ano após ano, e em 2014 não foi diferente. De acordo com a Associação Brasileira de Inseminação Artificial (Asbia), o mercado geral de sêmen no Brasil cresceu 4,49% no ano passado, frente a 2013, com um movimento total de 13.609.311 de doses. Ainda segundo dados divulgados pela Asbia, de 2009 a 2014, a evolução do uso de inseminação artificial no Brasil teve um crescimento de 59% para o gado de corte e de 34% para o …

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Acordo permitirá exportação de bovinos vivos para a Turquia

O Brasil fechou acordo com a Turquia para exportação de bovinos vivos para engorda. Até então, o País não tinha autorização para fazer esse tipo de venda para os turcos. A liberação ocorreu depois que Ministério da Agricultura concluiu, na última sexta-feira, (21/8), a negociação do Certificado Zoossanitário Internacional (CZI) com o Serviço Veterinário turco. A Turquia importou em 2014, 50 mil cabeças, a maioria oriunda de Áustria, Hungria, Estados Unidos e Alemanha. No ano passado, as exportações brasileiras totais de bovinos vivos para engorda …

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Controle de carrapato em bovino é tema de Workshop

O carrapato que parasita os bovinos – espécie Rhipicephalus (Boophilus) microplus –, traz grandes prejuízos aos hospedeiros suscetíveis, geralmente, animais com alto grau de sangue europeu. Estimativas revelam que os prejuízos causados por este carrapato aos bovinos no Brasil chegam a mais de US$ 3 bilhões de dólares. O Instituto de Zootecnia (IZ/Apta), da Secretaria de Agricultura do Estado de São Paulo, tem tradição no estudo da relação entre este carrapato e seu hospedeiro – os bovinos. Para atender a demanda sobre o assunto a …

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Previsão para segunda safra de milho é de recorde em 2015

O milho é um dos destaques da safra recorde. Em Mato Grosso, a colheita da segunda safra já começou. O produtor rural Amarildo Cristofolli acompanha o vai e vem das colheitadeiras na fazenda em Diamantino. Os 10 mil hectares plantados com o grão “prometem”. “Uma super safra de milho, choveu bem graças a Deus, não faltou água desde janeiro, estamos aqui em junho chovendo ainda, choveu ontem, antes de ontem, está bom este ano. Previsão aí de boa colheita”. Conforme as máquinas avançam sobre o …

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Embarques para a China devem recomeçar em junho

Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) estima que a retomada das exportações de carne bovina para a China aconteça em junho. “A expectativa é que possamos repetir e até superar o patamar de 17 mil toneladas embarcadas ao país em 2012”, estima o diretor executivo da associação, Fernando Sampaio. A receita obtida em 2012 foi de US$ 74,8 milhões. As oito unidades de abate de bovinos da Marfrig, Minerva e JBS, e uma de aves que já exportavam para o país antes do …

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