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A uréia é um composto sólido, nitrogenado não protéico derivado do petróleo. Ao alcançar o rúmen do animal, através da enzima uréase é desdobrada em amônia e CO2, daí os microorganismos passam a usar essa fonte de nitrogênio para síntese de nova proteína. A principal vantagem da uréia é permitir a economia de insumos sem comprometer a produtividade dos animais, e o melhor aproveitamento de alimentos com teor de fibras (grosseiros). A aptidão para o uso as amônia pelos microorganismos do rúmen é o fator mais …

O aumento do interesse sobre o emprego do Cr como fonte suplementar na dieta de animais destinados à produção justifica-se por um possível efeito estimulatório sobre a taxa de crescimento, resposta imune, e alteração metabólica . MALLARD & BORGS (1997) ressaltaram a importância do Cr como parte de um composto organometálico, com função de potencializar a ação da insulina e facilitar a captação de glicose pelas células. O principal papel do cromo é potencializar a interação entre a insulina e receptores celulares, através da formação …

Dentre os suplementos volumosos utilizados (feno, cana + uréia), a silagem é um recurso usado com freqüência pelos pecuaristas como forma de conservar o excedente de forragem do período chuvoso para o inverno, época de menor disponibilidade de alimento, com isso, quando essa suplementação e feita de forma correta, evita queda na produção. A silagem é um processo em que a forrageira é colhida, picada e acondicionada em um ambiente anaeróbico, cuja conservação necessita da presença da fermentação (ácidos) que ocorrem nesse ambiente. Os principais …

As raízes da mandioca destacam-se como fonte de energia, que é o componente quantitativamente mais importante das rações alimentícias para diferentes espécies de animais.Pode ser utilizada na alimentação de animais monogástricos e poligástricos, nas formas fresca, ensilada e seca, raspa triturada e farelo . Apresentam quantidades mínimas de proteína, vitaminas, minerais e fibra e são bem aceitas pelos animais. As raízes possuem alta concentração de amido e podem ser usadas como substitutas do milho, na alimentação de vacas leiteiras, desde que devidamente suplementada com uma …

Então, já parou para pensar sobre a qualidade dos alimentos ingerido por seus animais? Será que este alimento contem valores significantes para a dieta dos seus animais? Uma análise físico-química responde esta pergunta! Há uma importância muito grande em saber qual é a composição físico-química de um alimentos, pois o alimento como trigo, milho, soja, tortas de dendê, de algodão, entre outras,  tem particularidades químicas  e físicas que as compõem, mas qual a importância na verdade de nós produtores sabermos disto? A analise físico-química nos mostra compostos …

O Nitrogênio Não Protéico  é todo nitrogênio que não se apresenta na forma polipeptídica. O conceito do uso de componentes nitrogenados não protéicos modificou-se bastante nos últimos anos. No passado utilizava-se o máximo possível de NNP em substituição à proteína verdadeira, desde que a produção e saúde dos animais não fossem afetadas. Outra consideração é que a produção raramente aumenta com o uso do NNP, e assim, sua utilização deve ser estratégica e baseada no conhecimento da disponibilidade e custo dos alimentos. É importante lembrar …

Como a qualidade do alimento interfere diretamente na resposta de produção de leite? As dietas dos animais devem possuir um equilíbrio, dos distintos nutrientes, necessário para o adequado desenvolvimento e produtividade de do mês os. Os alimentos devem ser selecionados de modo a atender as exigências nutricionais, sendo imprescindíveis que proteínas, lipídios, carboidratos, fibras, gorduras, vitaminas e minerais estejam presentes atendendo as demandas indispensáveis para o adequado desenvolvimento/produção. Por outro lado, os animais tem um potencia llimitado digestão de alimentos. A capacidade de consumir, em …