Pedro Paulo Policiano Públio

Pedro Paulo Policiano Públio
Graduando em Zootecnia pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia - UESB, integrante do grupo de estudo em Suplementação de Bovinos a Pasto. Estudante com ênfase em Nutrição e Alimentação Animal. Amante de equinos e informática. Idade, 24 anos.

Boas práticas de gestão da propriedade rural

Consolidar um negócio não é tarefa fácil em nenhuma área, muito menos na pecuária de corte, e fica ainda mais complicado quando o cenário é de crise econômica e alta nos custos de produção, entre outros fatores. É fundamental conhecer os pontos fortes e gargalos de produção. Para que seja efetiva e traga resultados positivos, é necessário o entendimento, do gestor e dos colaboradores, das práticas e processos da rotina da fazenda. Cada propriedade tem uma realidade própria e deve se adequar a uma ou …

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Vantagens de realizar cruzamento

Na última década, o cruzamento industrial de bovinos tornou-se uma importante ferramenta estratégica para implementar a produção de carne nos diferentes sistemas produtivos no Brasil. Isto, em parte, ocorreu em função, principalmente, do aumento da prática de inseminação artificial, e conseqüentemente, pela possibilidade e acessibilidade a sêmen de touros de uma ampla variedade de raças. A combinação ou o acasalamento de duas ou mais raças adaptadas para corte de diferentes tipos biológicos, que tem por objetivo melhorar a eficiência na produção de carne, deve ser …

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Silagem, agora é o momento!

“A seca me pegou desprevenido”. Algo muito comum quando se conversa com alguns pecuaristas durante o período de estiagem. Incrível, mas todo ano é a mesma coisa, “a seca me pegou desprevenido”. Aliada a esta justificativa temos a falta de planejamento da atividade em questão. Ora, se o foco é a produção animal, estes devem no minimo receber uma alimentação em quantidade e qualidade ideais, para então converter em carne ou leite  no caso de bovinos, caprinos e ovinos. Uma boa e eficiente saída para …

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Principais falhas que levam ao fracasso na formação de áreas de pastagens

A implantação de uma área de pastagem deve sempre ser precedida de um planejamento com as definições que vão nortear as escolhas e ações do produtor até a chegada do momento em questão. Podemos citar como principais pontos a serem levantados pelo produtor a atividade (cultura) a ser explorada na área, o nível de intensificação a ser atingido no final do processo de instalação, qual o tipo de clima da região e a magnitude dos dados meteorológicos (Volume e distribuição da precipitação anual, temperatura média, …

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Limpeza e desinfecção na ordenha

A utilização de desinfetantes e medidas higiênicas em todo o processo de ordenha e produção do leite, faz com que o leite produzido apresente uma qualidade desejável ao consumidor, tornando-se um alimento saudável e competitivo no mercado. A limpeza e a desinfecção são consideradas como principais métodos de prevenção de doenças. É indispensável que se adote um programa de limpeza e desinfecção abrangente e de uso rotineiro durante a ordenha, visando a diminuição e manutenção de uma concentração baixa de microrganismos patogênicos no ambiente, dificultando …

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Roberto Barcellos palestra sobre qualidade da carne no Zootec 2017

Especialista irá abordar o papel da zootecnia para a melhoria da carne brasileira Consultor de projetos que produzem carnes especiais, Roberto Barcellos, diretor da Beef&Veal,  ministra a palestra “Carne de qualidade: sabemos o que devemos produzir e desejamos consumir?” durante o XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia – ZOOTEC 2017, que acontece em Santos de 22 a 24 de maio. Sua empresa de consultoria é especializada em operacionalizar a produção para atender nichos cada vez mais específicos de consumidores. Para ele, a carne brasileira apresentou uma …

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Integração Lavoura-Pecuária é destaque no Zootec 2017

Um dos palestrantes mais requisitados do setor pecuário, Antônio Chaker fala sobre o papel de ILPF no Brasil O zootecnista Antônio Chaker El Memari Neto, mestre em produção animal pela Universidade Estadual de Maringá (PR), e diretor do Instituto Terra de Métricas Agropecuárias, participa doXXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia – Zootec 2017, em Santos (SP). Um dos palestrantes mais requisitados do País no setor pecuário, Chaker ministra palestra sobre o papel da Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (iLPF) na agropecuária brasileira. A área atual com algum tipo de …

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Principais fraudes no leite

“Com certeza você já viu ou ouviu alguma notícia abordando leites fraudados. Esse assunto é antigo e tem impacto direto na saúde pública. As fraudes em leite são práticas históricas, acontecem desde a antiguidade e podem ocorrer até os dias de hoje. Já que algumas práticas vão ficando modernas, é um verdadeiro desafio monitorá-las e identificá-las. Outro fator que dificulta a detecção é que elas podem ocorrer em qualquer etapa da cadeia produtiva do leite. Observem: As fraudes podem ser feitas pelos produtores de leite …

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Debate “Operação Carne Fraca” – visão técnica

Até dia 24 de abril de 2017, estão abertas as inscrições para a Mesa-Redonda “Operação Carne Fraca”. O objetivo do evento é mostrar a realidade da Operação e como funciona a indústria da carne, por meio de análise crítica  das informações veiculadas na mídia. A mesa será composta pelos seguintes convidados: da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) da USP, o professor  do Departamento de Reprodução Animal, Pietro Sampaio Baruselli, também coordenador do GEPPOA, Grupo de Estudos de Produção e Produtos de Origem Animal e …

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Vice-presidente da WWF vai ao Zootec 2017 para falar sobre produção sustentável de alimento

Em palestra, brasileiro Carlos Saviani debate os impactos da produção de alimentos para o planeta O XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia – Zootec 2017, maior e mais completo evento do setor, contará com uma palestra do vice-presidente de Alimentação Sustentável da WWF (Word Wildlife Fund), o brasileiro Carlos Saviani.  Zootecnista formado pela Universidade de São Paulo (USP), Saviani lidera os esforços da organização para promover a produção e consumo sustentável de carne, frutos do mar e produtos lácteos. Em sua palestra “Produção Sustentável” vai abordar …

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