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A verminose é um dos maiores problemas enfrentados pela caprinoovinocultura, sendo responsável pelo maior numero de mortes nos rebanhos, podendo atingir uma mortalidade de 30 %. Ela é uma doença parasitaria causada por diversas espécies de vermes que acometem ovinos e caprinos de todas as idades, porém os animais jovens são os que apresentam maiores gravidades. O animal pode ser contaminado ao consumir água ou alimento que contenha larvas dos vermes. Uma vez contaminado o animal apresenta alguns sintomas de perda de apetite, emagrecimento, mucosa …

Um problema antigo que sempre trouxe um grande prejuízo para saúde de seres humanos e animais, é a contaminação dos alimentos por toxinas produzidas por fungos, chamadas de MICOTOXINAS. Seus efeitos eram praticamente desconhecidos até uns 50 anos atrás. Hoje, a tecnologia encontrou formas de diminuir o risco, mas o perigo continua existindo.  O fungo é uma espécie de mofo que se forma no grão e que, em determinadas circunstâncias, produz as micotoxinas. No campo, as cooperativas têm orientado os agricultores a tomar providências para evitar …

No Brasil, os carrapatos estão amplamente distribuídos em todas as regiões, são obrigatoriamente hematófagos e exercem diversos efeitos prejudiciais no organismo do hospedeiro, que vão desde lesão cutânea, anemia, inoculação de toxinas e, eventualmente, indução à morte. Obviamente, tais efeitos variam conforme a espécie de carrapato e a área geográfica. Esses ectoparasitas são potencialmente transmissores de agentes patogênicos e têm despertado o interesse na saúde pública por causa da participação na transmissão de doenças aos humanos, tidas como emergenciais e reemergenciais, muitas vezes letais. Os …