As micotoxinas, são metabolitos secundários formados por fungos de vários gêneros, que se aderem a vários cereais. Os fungos são  seres ubíquos( estão presente em todos os lugares), a sua atuação depende de alguns fatores determinantes como: umidade, temperatura e presença de oxigênio. A contaminação de micotoxinas nos cereais vão desde o plantio no campo, colheita, transporte, armazenagem até a  produção de ração para os animais. Faz-se necessário e fundamental o controle de umidade dos grãos em toda cadeia produtiva para que evite uma contaminação, …

Então, já parou para pensar sobre a qualidade dos alimentos ingerido por seus animais? Será que este alimento contem valores significantes para a dieta dos seus animais? Uma análise físico-química responde esta pergunta! Há uma importância muito grande em saber qual é a composição físico-química de um alimentos, pois o alimento como trigo, milho, soja, tortas de dendê, de algodão, entre outras,  tem particularidades químicas  e físicas que as compõem, mas qual a importância na verdade de nós produtores sabermos disto? A analise físico-química nos mostra compostos …

Olá produtor rural. É comum o uso de ordenha manual nas fazendas, então para que chegue um  leite de qualidade na casa dos consumidores vocês devem ficar atualizados com os cuidados que devem ter na hora da ordenha manual, esta cartilha foi desenvolvida pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural- SENAR, para que os produtores possam ter as devidas informações e ser aplicadas em suas fazendas no dia a dia. Sabemos que o leite é de alta importância na vida do cidadão e também faz parte …