A avicultura é um dos meios de cultura mais sensíveis a temperatura. O estresse por calor é responsável por grandes perdas no rendimento de frangos, provocando diminuição do peso corporal e aumento de mortalidade. Essas aves têm seu máximo desenvolvimento entre 18 e 20°C, apresentando temperatura média da superfície da pele ao redor de 33ºC e temperatura interna de 41ºC. A criação de frangos poderá ser fortemente afetada pela intensa mudança climática nos últimos anos. O estresse por calor é culpado por grandes perdas na …

Em busca de desenvolvimento e do maior lucro possível, se extrai o máximo dos recursos naturais disponíveis. Uma vez que os efeitos deste modelo de produção e a escassez dos recursos para este se manter tornaram-se perceptíveis, a busca por alternativas de desenvolvimento e produção passaram a ser o foco em pesquisas sobre o crescimento da produção de alimentos. Existe a preocupação na adaptação do processo produtivo, o qual encontra como grandes desafios aumentar a produção e diminuir o comprometimento dos recursos não-renováveis necessários para esta …

O Nordeste brasileiro tem sido destacado durante séculos como área de vocação para a exploração de ruminantes domésticos, notadamente caprinos e ovinos, pelo potencial da vegetação natural para a manutenção e sobrevivência dos animais destas espécies. Nesta região tanto os animais machos como as fêmeas não apresentação estacionalidade reprodutiva, não sendo o fotoperíodo fator limitante para sua reprodução. Dentre as várias alternativas encontradas para a convivência com a seca, a caprinocultura e a ovinocultura têm sido apontadas como as mais viáveis. Por outro lado, deve-se …

O Instituto de Ciências Agrárias-UFMG estará realizando o VIII encontro de Zootecnistas e a II mostra científica do norte de Minas nos dias 23, 24 e 25 de abril, Conta com mini-cursos e palestras ofertadas para estudantes e profissionais da Zootecnia. A data limite para submissão de trabalhos será até o dia 27 de março, com premiação para os melhores trabalhos. Inscrições Programação