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Utilização da ultrassonografia para mensuração das características de carcaça de bovinos

A utilização de instrumentos tecnológicos, que aplicados corretamente na prática e junto com um manejo eficiente dos animais pode proporcionar medições acuradas dos componentes de carcaça impossíveis de serem avaliados por métodos visuais. Aliado com genética, manejo adequado e alimentação de qualidade a tecnologia oferece vantagens para o sucesso da pecuária, auxiliando ao produtor obter informações consistentes sobre as características corporais que os animais se encontram (Miller 2001). A ultrassonografia para avaliação de carcaça de bovinos in vivo teve início no ano de 1950 na …

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